المقادير
4 بيضات
كاس سكر خشن
كاس زيت
كاس حليب
ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
1 فاني
2 خميرة حلوى
الدقيق
الطريقة:
نمزج جيدا البيض و السكرو الفاني ثم نضيف الزيت و الحليب نحرك جيدا و نضيف الكاكاو و الدقيق و الخميرة.
نقوم ب تدهين القوالب الصغيرة ثم نسكب فيها الخليط .
ندخلها الى الفرن درجة الحرارة 180°
تحضير الكريما:
نخفق الكريما الطرية جيدا مع السكر الى ان تضاعف حجمها و تتماسك نقسمها الى قسمين الاول نضيف نكهة الفانيلا و الثاني نضيف بودرة الكاكاو.
بعد اخراج الكابكيك من الفرن نتركها تبرد ثم نقوم بتزيينها بالكريما باستعمال الجيب الحلواني
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire